Trubus.id — Potensi bisnis tepung mocaf atau tepung dari singkong termodifikasi cukup tinggi. Oleh karena itu, salah satu hal penting dalam sektor produksi tepung mocaf adalah mesin pemotong singkong.
Menurut Warti Sonto, produsen tepung mocaf di Kabupaten Gunung Kidul, Yogyakarta,...