Trubus.id— Wiwik Wijayahadi sukses mencangkok mamey sapote Pouteria sapota. Dalam dua pekan akar tanaman bermunculan sehingga hasil cangkokan siap tanam. Pehobi buah di Kota Yogyakarta itu mencangkok dengan trik khusus.
Kuncinya ada pada pembiaran kambium hingga mengering. Barulah luka sayatan...
Trubus.id — Menyantap black sapote sama seperti menyantap avokad atau alpukat. Buah black sapote muda berwarna hijau cerah, berukuran 5 cm–12,5 cm dengan diameter 4 cm–5 cm. Saat matang, kulit berubah menjadi hijau keperakan.
Di negara asalnya, Meksiko, Diospyros digyna—nama...
