Trubus.id–Hari Gizi Nasional diperingati setiap 25 Januari. Dalam momentum itu dosen sejarah Fakultas Ilmu Budaya Universitas Airlangga (UNAIR) Moordiati S.S., M.Hum., soroti pangan lokal.
Ia mengusulkan agar pemerintah mencanangkan gerakan makan lokal mingguan, melibatkan semua lapisan masyarakat. Menurut Moordiati...