hanjeli

Trubus.id—Hanjeli (sebutan jali di Jawa Barat) memang tidak populer sebagai herbal, kecuali merupakan tanaman pangan seperti padi. Masyarakat awam bahkan lebih mengenal biji jali sebagai bahan manik-manik dan tasbih. Padahal hanjeli penuh gizi.  Jali termasuk salah satu tanaman serelia sumber...

Trubus.id— Biji jali bisa diolah menjadi aneka olahan pangan. Warga Desa Waluranmandiri, Kecamatan Waluran, Kabupaten Sukabumi,  Provinsi Jawa Barat, Asep Hidayat Mustopa, mengolah biji jali menjadi rengginang. Rengginang menjadi buah tangan favorit bila berkunjung Desa Wisata Waluranmandiri dan kawasan Geopark...