Trubus.id — Sebagian kedai kopi di Banyuwangi, masih ada yang mempertahankan budaya pengolahan menyangrai biji kopi secara tradisional. Salah satunya adalah Kedai Kopi Manjehe di Dusun Kopencungking, Kampung Anyar, Kecamatan Glagah, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur.
Kedai kopi lain yang masih...
Trubus.id — “Kopi arabikanya enak.” Itulah yang kerap terucap dari para penikmat kopi ketika mencicipi kopi asal Desa Tamansari, Kecamatan Licin, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. “Padahal yang disajikan kopi robusta,” ujar penyangrai (roaster) di Desa Tamansari, Dwi Muji Prasetyo.
Banyak...
