Trubus.id— Anggur laut (Caulerpa lentillifera) segar hanya bertahan 2—3 hari dalam suhu ruang dan maksimal 5 hari dalam lemari pendingin. Masa simpan anggur laut atau latoh produksi Kadek Lila Antara, S.Pi., M.P., mencapai 2 bulan pada suhu ruang 20—25°C.
Bahkan,...