Trubus.id— Jengkol mempunyai bau yang khas. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai olahan lezat. Mulai dari semur jengkol, jengkol balado, hingga gulai jengkol. Terlepas dari itu, faktanya jengkol mempunyai manfaat yang jarang diketahui orang. Inilah beberapa manfaat jengkol.
Jengkol halau tikus
Kegagalan...
Trubus.id — Lazimnya, masyarakat hanya memanfaatkan jengkol dari daging buahnya, sedangkan kulitnya berakhir menjadi limbah. Padahal, secara ilmiah, kulit buah jengkol terbukti mengandung senyawa antimalaria.
Itu dibuktikan dalam riset yang dilakukan oleh Aden Dhana Rizkita, M.Si., dosen di Program Studi...