Trubus.id—Budaya makan kalkun di Indonesia memang tidak sepopuler di mancanegara. Oleh karena itu sulit ditemukan peternak kalkun. Berbeda dengan negara-negara di Amerika dan Eropa, kalkun menjadi santapan istimewa hari-hari tertentu seperti thanksgiving day, natal atau hari-hari spesial.
Di Amerika, setiap...
Trubus.id–Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH), Kementerian Pertanian (Kementan) menjalin kerja sama dengan Pemerintah Denmark dalam program...