Permintaan produk organik dunia besar. Pasar ekspor terbuka.
Perniagaan produk organik dunia mencapai US$84,7 miliar setara Rp1,143,45 triliun per tahun (kurs 1 dolar Rp13.500). Itulah temuan International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM). Menurut pengamat ekonomi pertanian, Dr. Bayu Krisnamurthi,...
Trubus.id–Tim Mahasiswa di Program Studi Teknologi Industri Pangan, Politeknik Negeri Jember (Polije) mengubah kacang edamame reject dari industri menjadi...