Pisang-pisang istimewa. Saat buah muda berkulit indah, ketika dewasa lezat terkunyah.
Sosok buah pisang itu amat seronok. Warna buahnya paduan hijau muda dan putih berselang-seling. Warna jantung tanaman anggota famili Musaceae itu juga demikian. Tanaman itu layak sebagai penghias taman...
Pasar pisang di tanahair masih terbuka lebar.
Setiap pekan I Komang Dartika memanen rata-rata 50 tandan pisang hijau taiwan. Pekebun di Desa Pemuteran, Kecamatan Gerokgak, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali, itu menjual pisang kepada pengepul dengan harga Rp100.000 per tandan. Omzet...
Sebagian orang memanfaatkan minyak jelantah untuk menggoreng meski kualitasnya tidak sebagus minyak baru. Riset Srimayati dari Magister Pengajaran Kimia, Institut Teknologi Bandung, mengungkap pemberian kulit pisang kepok Musa paradisiaca meningkatkan kualitas minyak jelantah. Peneliti merendam 1 kg kulit pisang...
Layu pisang penyakit mematikan. Mengkudu ampuh mengendalikannya.
Ahmad Saiful ingat persis ketika tanaman pisang yang masih muda tiba-tiba layu. Daun masih hijau. Sementara tanaman yang lebih tua, daun-daun menguning mulai dari daun muda, kemudian seluruh daun terkulai. “Pada buah pisang...