Trubus.id—Pengemasan merupakah salah satu upaya menjaga mutu salak asal Indonesia hingga di tangan konsumen mancanegara. Menurut data International Trade Center (ITC) 98% kebutuhan salak di Kamboja terpenuhi dari Indonesia.
Salah satu eksportir salak yakni Untoro. Ia mengekspor salak nglumut organik...
Trubus.id—‘Susu ikan’ menjadi topik hangat belakangan ini. Menurut Guru Besar Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM), Universitas Airlangga (UNAIR), Prof. Dr....