Berbagai bahan alami untuk meningkatkan daya simpan buah.
Trubus -- Stroberi Fragaria x ananassa buah bernilai ekonomi tinggi. Sayang, umur simpan stroberi relatif singkat, hanya 1—2 hari. Kandungan air yang banyak membuat stroberi mudah rusak. Belum lagi akibat reaksi enzimatis...
Trubus.id—Penggunaan teknologi modern dapat meningkatkan padat tebar udang vannamei. Di tangan tim peneliti ultrafine bubble (UFB) Nano Center Indonesia,...
