Trubus.id—Food estate merupakan kawasan yang ditetapkan sebagai lumbung pangan anyar di Indonesia. Pengembangan food estate dilatarbelakangi beberapa isu di tingkat nasional seperti untuk menjaga ketahanan pangan, pertambahan jumlah penduduk, dan perubahan iklim.
Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman bersama Wakil Menteri Pertahanan RI, Muhammad Herindra meninjau langsung kegiatan food estate tanaman jagung di Kabupaten Gunung Mas, Provinsi Kalimantan Tengah. Hal itu untuk memastikan pangan nasional dalam kondisi aman.
Amran optimis lahan jagung seluas 600 hektare (ha) di food estate itu dapat dikelola dengan baik melalui kolaborasi yang kuat antara Kementerian Pertanian (Kementan) dan Kementerian Pertahanan (Kemenhan).
“Food estate untuk masa depan anak cucu kita, untuk generasi kita ke depan. Ini adalah kontribusi kita dalam memberi pangan masyarakat dunia. Ini mimpi besar kita, mimpi besar Bapak Presiden, juga mimpi besar Kemenhan. Saya optimis karena semua dalam proses, saya optimis segera bisa ditangani,” tutur Mentan Amran yang dilansir dari laman Kementan.
Mentan memuji food estate yang dikerjakan. Jagung yang ditanam memiliki kualitas panen yang sangat besar. Hal itu terlihat dari daun dan batang yang tumbuh sesuai dengan kondisi pertanaman di Kalimantan.
Ia mengajak masyarakat agar saling mendukung upaya pemerintah dalam memenuhi kebutuhan jagung nasional sehingga tidak perlu diributkan secara meluas.
Mentan Amran menuturkan bahwa food estate itu akan dijadikan sentra dan kekuatan besar bagi cadangan pangan Indonesia, terutama dalam mengantisipasi kepadatan jumlah penduduk yang semakin meningkat.
“Tiap tahun penduduk kita bertambah kurang lebih 3,5 juta jiwa. Jadi harus disiapkan makanannya, harus disiapkan pangannya. Kalau tidak dari sekarang bisa bermasalah bangsa ini. Ingat kalau krisis ekonomi sektor pertanian berjaya dan covid mampu kita lewati. Akan tetapi kalau krisis pangan siapa yang bisa mengatasi?” pungkas Mentan Amran.
