SORONG, PAPUA BARAT DAYA – Batok kelapa dan kotoran sapi yang kerap dianggap sebagai limbah memiliki potensi sebagai bahan baku pupuk organik. Di Kelurahan Makbalim, Distrik Mayamuk, Kabupaten Sorong, Papua Barat Daya. Kedua bahan lokal tersebut diolah menjadi pupuk granul dengan teknologi slow release, yaitu pelepasan unsur hara secara bertahap. Pengolahan ini diperkenalkan melalui Program Kolaborasi Sosial Membangun Masyarakat (Kosabangsa) Tahun Pendanaan 2026 dengan tema “Peningkatan Nilai Tambah Pupuk Organik Melalui Inovasi Teknologi Granul Slow Release untuk Mendukung Ketahanan Pangan Berkelanjutan”. Kegiatan melibatkan tim pelaksana Universitas Pendidikan Muhammadiyah Sorong, 15 anggota mitra dari Kelompok Tani Tirta Arum dengan tim pendamping Universitas Muhammadiyah Makassar.

Pelatihan Mengolah Limbah
Limbah kelapa muda belum dimanfaatkan secara optimal sebagai bahan baku produk pertanian bernilai tambah. Diawali dengan pengumpulan limbah kelapa muda, lalu dikeringkan, kemudian dilakukan prinsip dasar pirolisis sebagai proses pemanasan biomassa dalam kondisi oksigen terbatas untuk menghasilkan biochar. Biochar sebagai komponen pupuk organik granul yang berpotensi meningkatkan kemampuan media atau tanah dalam mempertahankan unsur hara.
Dari Bahan Lokal Menjadi Granul

Kotoran sapi dimanfaatkan sebagai bahan organik, sedangkan batok kelapa diproses melalui pirolisis untuk menghasilkan biochar. Bahan kemudian diolah melalui tahapan penepungan, pencampuran, pencetakan granul, pengeringan, dan pengujian. Petani juga diperkenalkan dengan mesin grinder, mixer, pencetak granul, dan penyaring. Bentuk granul lebih praktis untuk disimpan, dikemas, diangkut, dan diaplikasikan dibandingkan dengan pupuk curah atau serbuk. Teknologi slow release dirancang agar unsur hara tersedia secara bertahap dan mengurangi kehilangan hara akibat pencucian.
Membuka Peluang bagi Kelompok Tani
Ketua Kelompok Tani Tirta Arum, Rusmanto, berharap program ini dapat meningkatkan kemampuan petani dalam mengolah limbah ternak dan batok kelapa menjadi pupuk yang aman dan berkualitas, sekaligus membuka peluang ekonomi bagi kelompok. Pemanfaatan bahan lokal juga berpotensi mengurangi ketergantungan pada pasokan pupuk dari luar daerah maupun pupuk kimia. Namun, mutu dan efektivitas produk tetap perlu dibuktikan melalui pengujian serta uji aplikasi pada tanaman.

Menuju Pertanian Berkelanjutan
Tim pelaksana merencanakan pendampingan lanjutan melalui uji coba pada tanaman sayuran dan palawija, serta pengembangan kemasan dan strategi pemasaran. Program Kosabangsa tahun pelaksanaan 2026 ini didanai oleh Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Direktorat Jenderal Riset dan Pengembangan, Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi. Kolaborasi antara perguruan tinggi dan petani diharapkan dapat memperkuat pemanfaatan potensi lokal untuk mendukung pertanian berkelanjutan. (Aldilla Mawanti Athirah | Ketua Pelaksana Program Kosabangsa 2026).
