Trubus.id—Penggunaan pupuk organik merupakan alternatif untuk mengurangi atau mengganti pupuk anorganik. Kelebihan pupuk organik cair (POC) yakni penyerapan unsur hara oleh akar lebih cepat.
Fermentasi limbah sayuran menjadi POC berpotensi untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman. Siti Fatimah dari Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar dan tim menggunakan limbah sayuran sebagai bahan pembuatan POC untuk tanaman krisan.
Peneliti menggunakan 10 kg limbah sayur yang terdiri dari bayam, kangkung, kelor, kacang panjang, dan kulit semangka dengan perbandingan sama. Selanjutnya ia menambahkan 7 liter air suling, 1 liter air cucian beras, 1 liter air kelapa tua, 0,5 l molase, dan 0,5 bioaktivator yang mengandung Lactobacillus sp.
Hasil penelitian menunjukkan pemberian POC pada krisan dengan konsentrasi 15 ml/ liter menghasilkan pertambahan tinggi tanaman hingga 2 cm. Hal itu karena kandungan koloni Saccharomyces sp. berpengaruh terhadap peningkatan kalium bahan organik.