Trubus.id— Budidaya domba telah menjadi bagian penting dari sektor peternakan. Hal ini karena domba memiliki berbagai keunggulan. Diantaranya domba tahan terhadap kondisi lingkungan yang keras dan mampu memanfaatkan pakan yang rendah mutu.
Selain itu, domba juga memiliki siklus reproduksi yang relatif cepat, memungkinkan peternak untuk memperoleh keuntungan secara teratur.
Peternak di Cijeruk, Bogor, Jawa Barat, Alwi Mahir Alaydrus mengatakan domba sudah bisa dipanen pada umur 6—8 bulan. Modalnya pun lebih ringan dibandingkan dengan ruminansia lain.
Adapun dari segi konsumen, daging domba lebih lembut sehingga lebih banyak digemari konsumen. Alwi Mahir memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai aspek dalam beternak domba.
Simak selengkapnya obrolan Jurnalis Majalah Trubus dengan Alwi Mahir melalui video berikut.
