Trubus.id—Bawang merah merupakan komoditas hortikultura dengan harga fluktuatif. Ketika terjadi kelebihan penawaran atau excess supply, maka harga bawang merah turun. Sebaliknya ketika terjadi kelebihan permintaan atau excess demand, maka harga bawang merah cenderung naik.
Saat panen raya alias pasokan bawang...
Trubus.id—IPB University bersama Direktorat Perlindungan (Ditlin) Hortikultura, Kementerian Pertanian (Kementan) menyebarluaskan teknologi mikroba intensif untuk budi daya bawang merah. Penerapan teknologi itu di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah dan Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur.
Menurut ketua tim peneliti Prof Widodo hasil dari...