Trubus.id–Mengolah buah naga afkir menjadi aneka produk meningkatkan nilai tambah. Itulah yang tengah ditekuni Nursamsih. Ia mengolah buah naga menjadi dodol.
Warga Desa Silirbaru, Kecamatan Pesanggaran, Kabupaten Banyuwangi, itu mencampur 12—36 kg buah naga merah dengan 1—3 kg tepung ketan....
Trubus.id — Selain memiliki potensi bisnis yang besar, buah naga juga bisa diolah menjadi aneka olahan lezat. Olahan buah naga itu antara lain mi buah naga, dodol, selai, dan kerupuk buah naga.
Salah seorang yang gemar mengolah buah naga menjadi...
