Trubus.id — Di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat akan pola makan sehat, hadir sebuah inovasi camilan dari Banyumas yang mengangkat potensi lokal: Tococo Chips, produk camilan berbasis kelapa yang menawarkan rasa gurih alami tanpa tambahan MSG, pengawet, maupun gluten. Produk...
Trubus.id–Selain sukses dengan Moringa Milk, Imanina Salwa Adani dan timnya dari Universitas Dian Nuswantoro (Udinus) juga menciptakan produk inovatif lainnya, yaitu Moribites Nugget. Olahan ini merupakan nugget berbahan dasar daun moringa, yang dikombinasikan dengan daging ayam.
Dalam proses pembuatannya, 30%...
Trubus.id–Di tangan Wiko Puji Susanto limbah kulit patin dapat menjadi sajian makanan ringan yang sedap. Pebisnis di Kota Bogor, Provinsi Jawa Barat, itu mengolah kulit ikan patin menjadi keripik kulit ikan patin.
Olahan keripik kulit ikan patin hasil tangan Wiko...
