Trubus.id–Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) kerupuk ikan berbahan kulit patin asal Sumatra Utara, Raja Patin sukses menembus pasar Malaysia. Raja Patin mengekspor 2.500 kg produk ke negeri jiran itu.
Peroduk olahan kerupuk itu juga mengantongi sertifikat Hazard Analysis Critical...
Trubus.id—Pasar ekspor masih menanti pasokan ikan patin. Menurut pemilik CV Wahana Sejahtera Food, Kabupaten Jombang, Provinsi Jawa Timur, Samiono Abdullah, salah satu pasar potensial Pangasius sp. yaitu mengisi pasar ekspor Arab Saudi, terutama memasok katering kebutuhan umrah dan haji.
Kriteria...
Trubus.id— Patin (Pangasius sp.), dan lele (Clarias sp.), merupakan menu rutin masyarakat Arab Saudi, baik lokal dan ekspatriat atau pendatang. Indikatornya saat gelaran Indoensian Haji Expo 1444 H, pada 1—2 Februari 2023 di Konsulat Jenderal Republik Indonesia (KJRI) Jeddah,...
Belakangan ini istilah "superflu" mendadak ramai dibicarakan. Menurut dosen dari Fakultas Kedokteran, Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr. dr. Desdiani,...
