Bibit kefir bisa bertahan 10 tahun jika penyimpanan benar.
Sejak mengidap pembengkakan jantung Teddy Cahya Setyadi rutin mengonsumsi 1 liter kefir sehari. Ia mengolah sendiri minuman fermentasi itu. “Pembuatan kefir tergolong mudah,” ujar produsen di Kota Cimahi, Provinsi Jawa Barat,...
