Trubus.id—Gambir merupakan salah satu komoditas ekspor. Secara umum pembuatan produk olahan gambir meliputi perebusan daun, pengempaan, penirisan, pencetakan, dan penjemuran.
Produk olahan gambir antara lain berbentuk seperti tutup botol (bootch) dan lumpang. Kriteria gambir ekspor antara lain kadar katekin sekitar...
Trubus.id—Pasar ekspor tanaman gambir Uncaria gambir terbuka lebar. Berdasarkan siaran pers Kementerian Koperasi dan UKM (KemenKopUKM) Nomor: 188/Press/SM.3.1/IX/2024, Indonesia menguasai 80 persen pasar gambir dunia.
Tujuan ekspor terbesar ke India, selanjutnya Jepang, Tiongkok, Pakistan, Bangladesh, dan sebagian negara Eropa. Bahkan, Indonesia...
Trubus.id— Pengolah gambir di Kabupaten Pakpak Bharat, Sumatra Utara, Loren Berutu bisa mendapatkan minimal 2,7 kg getah dari 40 kg daun. Padahal sebelumnya, ia hanya menuai 1,5 kg getah gambir dari 40 kg daun segar.
Artinya ada peningkatan produksi 30%....
Trubus.id–Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH), Kementerian Pertanian (Kementan) menjalin kerja sama dengan Pemerintah Denmark dalam program...
