Trubus.id—Tren budidaya udang vannamei air tawar makin berkembang. Pasalnya , pasar tidak membedakan antara vannamei hasil budidaya air payau dan air tawar. Harap mafhum, sosok kedua udang itu sama saja.
Demikian juga cita rasa udang tidak berbeda. “Jika sudah dimasak,...