Trubus.id—Pasar menghendaki kale segar, mulus tanpa gerekan serangga, dan bentuknya normal. Namun, kadang-kadang petani memanen daun kale yang tidak memenuhi standar itu. Agar tidak menjadi limbah, petani dapat mengolah kale apkir menjadi berbagai penganan lezat.
Anda dapat membuat smoothies berbahan...
Mengolah sayuran kale menjadi beragam penganan lezat dan bergizi.
Cara Fahmia Maratus Tsanie mengonsumsi sayuran kale berbeda dengan kelaziman. Produsen kale Desa Bumiaji, Kecamatan Bumiaji, Kotamadya Batu, Jawa Timur, itu mengolah sayuran kale menjadi keripik, smoothies, kue stik, dan bubuk...
