Trubus.id—Manakah yang lebih unggul madu dari lebah bersengat atau madu lebah tanpa sengat? Menurut peneliti madu di Universitas Padjadjaran, Dr. Mahani, S.P., M.Si., madu asal lebah tanpa sengat berbeda dibandingkan dengan kandungan lebah bersengat.
Perbedaan itu dalam hal kandungan total...
Trubus.id— Warna madu pekat dari sarang lebah tanpa sengat itu cokelat kehitaman. Menurut pembudidaya madu trigona di Kabupaten Belitung Timur, Provinsi Bangka Belitung, Willy, warna cokelat kehitaman itu salah satu ciri madu siap panen.
“Warna madu menjadi lebih gelap karena...
