Trubus.id—Minuman fementasi kaya probiotik seperti kefir dan yoghurt memberi efek yang baik bagi tubuh. Kedua produk itu termasuk susu fermentasi golongan cair. Sementara golongan padat berupa keju. Kabar baiknya pembuatan kefir dan yoghurt dapat dilakukan di rumah.
Lazimnya produksi yoghurt...
Jus sayuran fermentasi pilihan lain minuman probiotik.
Meski bercitarasa masam karena hasil fermenetasi, masyarakat tetap menggemari minuman yoghurt. Susu fermentasi itu merupakan minuman probiotik yang paling sering dikonsumsi. Konsumsi makanan atau minuman probiotik dapat menjaga keseimbangan bakteri baik dan jahat....
Belakangan ini istilah "superflu" mendadak ramai dibicarakan. Menurut dosen dari Fakultas Kedokteran, Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr. dr. Desdiani,...
