Trubus.id—Mengolah wortel menjadi ragam produk dapat menjadi salah satu alternatif untuk memberikan nilai tambah. Masyarakat dapat membuat penganan yang sehat. Selain itu, untuk meningkatkan minat makan sayur.
Mateus Kristiyanto, S.T., dari PT Lingkar Organik Indonesia misalnya mengolah wortel menjadi mi....
Trubus.id—Pemasaran wortel dalam bentuk segar sangat berisiko pada harga ketika musim panen raya. Harap mafhum pasokan wortel saat panen raya cenderung tinggi. Sementara itu permintaan wortel relatif tetap.
Produsen mesti memastikan betul wortel tetap segar hingga tangan konsumen. Untuk menjaga...
Trubus.id— Wortel bisa diolah menjadi beragam produk seperti tepung dan mi. Selain awet, produk olahan wortel berpotensi meningkatkan nilai tambah. Mateus Kristiyanto, S.T., dari PT Lingkar Organik Indonesia, salah satu produsen yang mengolah wortel menjadi mi.
Perusahaan dari Kabupaten Gunung...
Trubus.id— Wortel biasanya hanya digunakan sebagai pelengkap sup. Namun, di tangan CV Be Organik International, sayuran berwarna jingga itu diolah menjadi tepung atau bubuk.
Menurut Kepala Penjualan dan Penawaran CV Be Organik Internasional, Aditia Warman, S.I.Kom., bubuk wortel kali pertama...
Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) mengembangkan teknologi digital watermarking untuk melindungi data tanaman obat. Teknologi tersebut menjadi bagian...