Trubus.id—Pendiri Rumah Teh Sila, Redha T. Ardias menuturkan salah satu cara untuk meningkatkan nilai jual teh dengan menciptakan produk yang lebih atraktif.
Oleh karena itu, Sila Tea House merilis produk teh racikan pada awal kemunculannya. Dalam satu varian teh racikan komposisi teh premium lebih dominan, sisanya bahan-bahan alami seperti bunga, buah, dan rempah-rempah.
Sila Tea House mengolah 150 kg teh premium menjadi beragam varian teh artisan baik tunggal maupun racik per bulan. Redha menuturkan, walaupun harga produk tergolong mahal, bisnis teh artisan justru menggeliat. Indikasinya antara lain kemunculan jenama atau merek baru teh artisan.
Sejumlah kafe juga giat menyajikan teh artisan produksi lokal. Di sisi lain konsumen makin terlatih dengan keberadaan produk teh berkualitas tinggi. Mereka tak lagi mempermasalahkan harga karena mengetahui kualitas dari teh yang diminum. Saksikan cerita Redha T. Ardias pada video berikut.
