Monday, June 15, 2026

Jangan Tertukar, Beda Maja dan Berenuk

Rekomendasi

Trubus.id—Banyak orang tertukar menyebut maja sebagai berenuk atau sebaliknya. Ada juga yang menyamakan keduanya. Padahal, maja Aegel marmelos dan berenuk Crescentia cujete dua spesies berbeda.

Buah maja yang matang rasanya agak manis. Berbeda dengan berenuk yang tidak enak di mulut. Bila diremas, buah maja mengeluarkan aroma khas jerukjerukan, sedangkan remasan daging buah berenuk langu atau aromanya tidak sedap.

Menurut Patricius Kianto Atmojo dari Fakultas Teknobiologi Universitas Atma Jaya Yogyakarta, selain perbedaan taksonomi, terdapat perbedaan sosok buah yang nyata antara maja dan berenuk.

HalMajaBerenuk
Nama ilmiahAegel marmelosCrescetia cujete
FamiliRutaceae (jerukjerukan)Bignoniaceae
AsalAsli Indonesia (Kisah Majapahit)Amerika Selatan (Dibawa Portugis)
Deskripsi daging buahBeronggaRapat
Daging buahKuningPutih
BijiBesar, agak bulatKecil, bentuk hati, pipih
RantingBerduriTanpa duri
PemanfaatanManfaat kesehatanCangkang sebagai alat rumah tangga
DaunMajemuk, bertangkai 3, kecil panjangTunggal, oval, terballik, ujung meruncing

Artikel Terbaru

Sorgum Naik Kelas! Dari Pangan Tahan Iklim ke Industri Bernilai Tinggi

Apakah benar sorgum adalah tanaman masa depan yang menjanjikan, atau justru hanya tren komoditas pertanian yang akan hilang dalam...

More Articles Like This