Trubus.id—Umbi porang mengandung senyawa glukomanan. Larut dalam air dan membentuk massa kental serta mampu mengembang cukup besar yakni 138—200%. Larutan kental itu mirip plastik. Kekentalannya hingga 35.000 cycles per second (cps).
Pada konsentrasi larutan 1%. Itulah sebabnya industri lem dan...
Trubus.id— Kesegaran dan kualitas racikan menjadi perhatian bagi kafe jamu. Nova Dewi Setiabudi, M. Comm. Chief Executive Officer Suwe Ora Jamu itu memilih bahan-bahan terbaik. Sekadar contoh, ia mensyaratkan panen empon-empon seperti rimpang kunyit, temulawak, dan jahe di atas...
Belakangan ini istilah "superflu" mendadak ramai dibicarakan. Menurut dosen dari Fakultas Kedokteran, Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr. dr. Desdiani,...