Trubus.id — Pengolahan yang salah dapat menyebabkan lada beraroma busuk. Untuk menghilangkan bau busuk, terdapat inovasi meningkatkan mutu lada dengan cara termal atau perendaman ozon.
Menurut Dra. Hernani, M.Sc., peneliti di Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, bau busuk...
Tanaman lada memerlukan tajar agar produksi optimal.
Anan memangkas cabang primer tanaman lada produktif sepanjang 20—30 cm. Pekebun lada di Desa Kertaraharja, Kecamatan Pagelaran, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat, itu memanfaatkan pangkasan batang sebagai setek. Ia menanamnya di sekeliling pohon akasia,...
Alur hidup pekebun lada: bersakit-sakit dahulu, bersenang-senang kemudian.
Keputusan Nurjaya mengebunkan lada di lahan kosong miliknya memang tepat. Kini pekebun di Kabupaten Cianjur, Jawa Barat, itu menuai laba lada. Penantian selama 4 tahun berbuah manis. Pada 2014 Nurjaya memanen perdana...
Harga bagus memicu perkebunan lada menggeliat.
Penantian panjang hingga 12 bulan itu hanya memberikan laba bersih Rp540.000. Itu setelah Supirno panen 3 ton singkong di lahan 1.500 m2. Pekebun di Desa Kedarpan, Kecamatan Kejobong, Kabupaten Purbalingga, Jawa Tengah, itu menjual...
Budidaya lada di lahan margjinal dengan produksi menjulang.
Bertahun-tahun hanya ilalang setinggi pinggang yang tumbuh di ladang itu. Nurjaya membeli lahan bertopografi tidak rata itu. Sumber air terdekat berjarak 2—3 km dari lokasi. Petani di Desa Sindangkerta, Kecamatan Pagelaran, Kabupaten...
Lada kembali menjadi primadona. Harganya menggiurkan.
Yusuf Purdadi (45) baru selesai memanen lada dari 10.000 tanaman berumur 1—6 tahun di lahan 4 ha. Pekebun di Kecamatan Simpangrimba, Kabupaten Bangka Selatan, Provinsi Bangka Belitung, itu menuai 1 ton. Tanaman anggota famili...
Serai wangi terbukti ampuh mengatasi serangan hama pengisap buah lada.
“Kabar buruk, Pak. Hasil panen kali ini menurun daripada musim sebelumnya. Buah lada banyak yang kering dan tidak dapat dipanen,” ujar pekerja sambil menunjukkan butiran lada di telapak tangannya kepada...
Trubus.id–Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH), Kementerian Pertanian (Kementan) menjalin kerja sama dengan Pemerintah Denmark dalam program...