Menjaga kualitas air mengurangi kematian sidat dalam fase glass eel dan elver hingga 100%.
Deni Firmansyah mengambil air sungai untuk mengisi akuarium. Ia lantas memasukkan glass eel atau bibit sidat berukuran 0,16—1 gram per ekor. Populasi setiap akuarium berukuran 1...
Menjaga sirkulasi dan kualitas air serta tepat pemberian pakan, kunci pembesaran sidat.
Kolam beton berukuran 3 m x 3 m itu berderet-deret di depan kantor. Setiap kolam sedalam 1,5 meter itu berisi puluhan sidat siap panen. Bobot Anguilla sp rata-rata...
Tujuh spesies sidat terserak di 15 provinsi di tanahair. Sebagian melimpah, sebagian terbatas, sisanya langka.
Musim hujan saatnya para sidat belia sebening kaca yang sohor dengan sebutan glass eel bermigrasi. Ketika itulah anakan yang baru menetas di samudera berbondong-bondong memasuki...
Terdapat tiga tahap untuk membesarkan sidat, pasar masing-masing tahap terbuka.
Sinar cemerlang lampu light emitting diode (LED) menerangi deretan bak fiber bulat setinggi 1,5 m berdiameter 3,5 m. Di dalam bak, sekitar 2.000 sidat berbobot 3—10 gram bergerak lincah. Atap...
Beragam hambatan dalam budidaya sidat, sejak mencari benih hingga memasarkan.
Laba di depan mata Sukirno Budhianto akhirnya lenyap. Ia baru saja menampung total 150 kg benih sidat ukuran elver—berbobot 3—5 gram per ekor. Biasanya pengepul sidat di Kecamatan Sampang, Kabupaten...
Dr Agung Budiharjo Ssi MSi, peneliti sidat dari Jurusan Biologi Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta, Jawa Tengah, meramu pakan sidat dengan bahan tepung ikan, tepung udang, dan 60% bahan nabati seperti labu parang Cucurbita moschata. Menurutnya kandungan gizi labu...
Deny Firmansyah memasukkan daun ketapang kering ke dalam akuarium pembesaran glass eel. Pemakaian daun ketapang biasanya digunakan para peternak ikan hias untuk menjaga kestabilan tingkat keasaman air dan menyerap senyawa berbahaya. Kandungan tanin pada daun ketapang juga berfaedah sebagai...
Yoyon Priyono bergegas menempuh perjalanan ratusan kilometer dari peternakan sidat miliknya di Kabupaten Pringsewu, Provinsi Lampung, menuju Jakarta. Beberapa hari sebelumnya ia mendapat telepon dari salah satu pelanggan yang mengeluhkan kabayaki produksinya berbau lumpur. Padahal, pelanggan itu sudah membeli...
Para peternak sidat baru bermunculan karena tergiur permintaan dan keuntungan tinggi.
Sebuah kolam beton dan dua kolam tanah masing-masing berukuran 6 m x 3 m kini menjadi sandaran hidup Sukirno Budhianto. Seluruh kolam itu mampu menampung 4.000 bibit sidat berukuran...
