Trubus.id – Usaha pengolahan singkong terus berkembang seiring meningkatnya permintaan pangan praktis berbahan lokal. Hardadi, seorang pelaku usaha di Kota Salatiga, Provinsi Jawa Tengah, sukses mengolah singkong segar menjadi produk singkong beku siap goreng dengan merek Singkong Keju D-9.
Awalnya,...
Trubus.id - Sukun kini mulai dilirik sebagai sumber pangan alternatif yang potensial dijadikan produk beku. Permintaan pasar terhadap sukun beku pun menunjukkan tren positif, membuka peluang usaha baru di sektor olahan pangan lokal.
Penjualan sukun beku yang digeluti Dra. Hajirah,...
CV Nusantara Jaya Food rutin mengekspor satu kontainer 40 feet setara 25—26 ton singkong beku ke Negeri Kincir Angin setiap dua bulan. Jumlah itu meningkat 100% dibandingkan dengan ekspor perdana ke Belanda yang hanya satu kontainer 20 feet setara...
