Trubus.id-Daging nabati merupakan daging berbahan tanaman (plant based meat). Menurut ahli gizi masyarakat di Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor, Prof. Dr. Ali Khomsan, M.S. lazimnya, penikmat daging nabati dari kalangan yang memiliki minat khusus pada makanan sehat.
Konsumen lainnya...
Trubus.id— Ada tiga pedoman dalam memilih serbuk gergaji untuk media jamur shiitake. Diantaranya, pilih kayu yang sudah terjamin kualitasnya dan berhasil baik. Pilih serbuk gergaji yang mudah didapat dan jumlahnya melimpah. Lakukan penambahan dan diversifikasi nutrisi di media.
Penambahan nutrisi...
Trubus.id — Tahap pemanenan yang tepat memiliki peran penting dalam budidaya jamur shiitake. Tentu, tidak lain adalah untuk mendapatkan hasil panen jamur bermutu tinggi. Setiap tahap pemanenan harus diperhatikan sejak dari pemetikan, pewadahan sementara, hingga penyimpanan.
Pemetikan adalah kegiatan mengambil...
