Trubus.id — Salah satu sumber gluten adalah terigu atau tepung gandum. Terigu mengandung gluten hingga 80 persen dari kadar protein. Alternatif lain jenis tepung bebas gluten pengganti terigu adalah tepung singkong termodifikasi atau modified cassafa flour (mocaf). Lantas, apa...
Trubus.id—Usaha taoge premium cukup menjanjikan. Alasannya harga produk lebih tinggi dibandingkan dengan taoge biasa. Hanya kualitas produk harus senantiasa...