Trubus.id — Banyak jenis kelapa yang dapat dipilih untuk memproduksi VCO. Kriterianya antara lain bahan baku harus tua, berumur 11–12 bulan, ditandai dengan kulit sabut berwarna cokelat. Meskipun begitu, rendemen daging dan kadar minyak menjadi bahan pertimbangan.
Beberapa kelapa dalam...
Trubus.id–Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono menyoroti harga gabah yang hanya mencapai Rp5.000 per kilogram.
Ia menegaskan bahwa harga tersebut sangat...
