Trubus.id—Lazim cabai menjadi bumbu beragam olahan. Hidangan khas etnis Minang, misalnya, identik dengan pedasnya cabai. Bukan hanya buahnya, daun muda tanaman (Capsicum sp.) itu pun dapat dikukus sebagai lalapan. Rasanya, tak kalah lezat dengan daun lalapan lainnya.
Ternyata di balik...
Trubus.id-Pemerintah terus mendorong hilirisasi komoditas perkebunan sebagai strategi meningkatkan nilai tambah, daya saing produk, dan kesejahteraan pekebun. Namun, keberhasilan...