Friday, January 16, 2026

mi sehat

Inovasi Mi Instan dari Tepung Mokaf dan Bonggol Pisang

Trubus.id—Amirul Chanifah, Fauzan Dhany Hammam, Inta Novia Eka Filasari, M. Amdan Afdzulah, dan M. Rizki Abid Pratama berkreasi membuat mi instan sehat berbahan tepung mocaf dan  tepung ares pisang.  Mahasiswa di Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS) menyebutnya Mi Sangoe.  Ketua tim, Amirul...

Olah Sagu Jadi Mi dan Pasta Sehat Kekinian

Trubus.id—Mi dan pasta ragam rasa berbahan sagu menjadi menu andalan di kafe dan resto Sagolicious. Di tangan pemilik kafe Sagolicious, Jenny Widjaja, sagu bersalin rupa menjadi berbagai penganan kekinian. Menurut Jenny sagu itu tanpa gluten, rendah indeks glikemik, dan tanpa...

Olahan Sagu : Lezat dan Sehat

Trubus.id—Sagu lazimnya diolah menjadi papeda bersama ikan berkuah kuning. Namun pemilik kafe Sagolicious, Jenny Widjaja, mengolah pangan pokok di Indonesia bagian timur itu menjadi  mi dan pasta sehat. Mi dan pasta ragam rasa menjadi menu andalan di kafe dan resto...
- Advertisement -spot_img

Latest News

Mengenal Superflu: Benarkah Ini Penyakit Baru?

Belakangan ini istilah "superflu" mendadak ramai dibicarakan. Menurut dosen dari Fakultas Kedokteran, Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr. dr. Desdiani,...
- Advertisement -spot_img