Trubus.id—Sejumlah harga pangan strategis pada Senin (22 Januari 2024) berdasarkan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) di pasar tradisional terpantau mengalami kenaikan. Beras berdasarkan kualitas mengalami sedikit kenaikan.
Meski harga beras kualitas bawah I tetap yakni Rp13.700 per kg,...
Trubus.id — Masyarakat resah dengan beredarnya isu kelangkaan dan kenaikan harga minyak goreng kemasan sederhana dan curah beberapa pekan terakhir ini. Melihat hal itu, Kementerian Pertanian (Kementan) terus memantau ketersediaan minyak di pasaran terpenuhi.
Kementan melalui Ditjen Perkebunan terus melakukan...
Peneliti Institut Biosains Universitas Putra Malaysia (UPM), Prof Dr Suhaila Mohamed, menemukan minyak goreng berbahan kelapa sawit dan ekstrak herbal keluarga Rutaceae yang mampu mengurangi serapan minyak dalam masakan dan dapat digunakan berulang-ulang sehingga 80 kali. Selain itu juga...