Tarabas padi lokal bercita rasa pulen, menandingi beras jepang.
Nasi yang tersaji itu tampak putih bersih, pulen, bahkan cenderung lengket layaknya nasi ketan. Para penikmat memungkinkan menyantap dengan sumpit. Itulah nasi asal padi tarabas, hasil pemuliaan petani lokal di Kecamatan...
TRUBUS.ID – Surplus pangan nasional belum menjamin masyarakat memperoleh bahan pangan dengan harga terjangkau. Dosen Ekonomi Pertanian dan Agribisnis...
