Trubus.id–Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Harapan Mandiri di Kabupaten Kuantan Singingi, Provinsi Riau, berinovasi mengolah buah pepaya menjadi olahan stik pepaya.
Direktur Bumdes Josua Setiawan Tumanggor menuturkan mengolah buah pepaya tidak lolos sortir upaya untuk menambah nilai Carica papaya....
Trubus.id—Harga jual pepaya kalifornia bervariasi tergantung mutu. Setidaknya ada 3 grade pepaya yang mengisi pasar yakni grade A, B, dan C. Ketiganya mempunyai kriteria masing-masing.
Pepaya grade A berbobot 0,8—1,5 kg, berbentuk lonjong sempurna, dan tanpa cacat. Pepaya berbobot dan...
Trubus.id — Permintaan konsumen terhadap buah termasuk pepaya terus berkembang. Tidak hanya terkait kemudahan mendapatkan, tetapi juga masalah kualitas. Oleh karena itu, budidaya pepaya masih memiliki peluang pasar yang terbuka lebar.
Menurut Prof. Dr. Ir. Slamet Susanto, M.Sc., Ketua Umum...
