Trubus.id— Annisa memanen rebung bambu betung yang tumbuh di dekat rumahnya. Warga Kabupaten Pekalongan, Provinsi Jawa Tengah, itu memasak rebung menjadi sayuran bening kegemaran suami. Selain lezat dan bergizi tinggi, rebung juga berkhasiat antikanker.
Peneliti di Program Studi Teknologi Laboratorium...
