Trubus.id — Dulu, tanaman talas beneng (Colocasia gigantea), hanya dianggap sebagai tanaman liar yang tumbuh bebas di hutan-hutan Banten. Namun, nasib tanaman ini mulai berubah sejak 2008. Penyuluh pertanian asal Kabupaten Pandeglang, Dudi Supriyadi, melihat potensi besar di balik...
Semula komoditas liar, kini masyarakat Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten, membudidayakan talas beneng sebagai pangan lokal andalan. Permintaan pasar kian besar.
Fahri Abdul Ghaffar terkejut saat menerima permintaan umbi beneng segar dari eksportir bahan pangan asal Kota Malang, Jawa Timur. Permintaan...