Trubus.id — Pelaut Spanyol, Hernan Cortez termenung di sebuah kuil di pedalaman Tenochtitlan, Mexico pada 1591. Ia seolah tak percaya, sekeranjang biji-bijian aneh dipersembahkan pada Dewa Quetzalcoatt—sang pencipta dalam mitologi Indian suku Aztec. Lazimnya persembahan dewa berupa ternak dan...
Trubus.id — Mengebunkan kakao semiorganik bisa meningkatkan produksi. Itu dibuktikan oleh Yohanes Saputra, petani kakao di Kecamatan Megangsakti, Kota Lubuklinggau, Sumatra Selatan.
Yohanes Saputra memperoleh 250–400 kg kakao kering hasil fermentasi dalam 3 hari sekali pada musim panen Oktober dan...
Trubus.id — Tren kakao organik populer di pasar global, dengan perkiraan pertumbuhan pasar 9,5 persen pada 2021–2026. Sementara itu, pertumbuhan pasar kakao nonorganik relatif stabil yakni 2 persen.
Dr. Tomy Perdana, S.P., M.M., dosen Agribisnis Universitas Padjadjaran, mengatakan, kakao organik...