vannamei air tawar

Trubus.id—Tren budidaya udang vannamei air tawar makin berkembang.  Pasalnya , pasar tidak membedakan antara vannamei hasil budidaya air payau dan air tawar. Harap mafhum, sosok kedua udang itu sama saja. Demikian juga cita rasa udang tidak berbeda. “Jika sudah dimasak,...

Trubus.id— Lazimnya tambak udang kaki putih alias vannamei berlokasi 50—100 meter dari pantai. Musababnya vannamei menghendaki air bersalinitas tinggi 29—30 ppt. Sebaliknya Cipto Husodo berhasil beternak vannamei air tawar di air bersalinitas hanya 3 ppt. Itu bukti budidaya satwa air...