Trubus

Para pekebun kewalahan melayani permintaan serbuk daun moringa dari pasar mancanegara. Pasar dalam negeri pun kini mulai terbuka.   Kebun moringa seluas 3 hektare itu tidak pernah senyap. Felix Bram Samora memanen daun moringa 2 hari sekali, meski pada hari libur...

Di sentra Gunung Kidul, Yogyakarta, para petani beralih membudidayakan kakao organik. Kakao organik rasanya lebih gurih dan aromanya lebih kuat,” kata Hadi Purwanto. Petani di Desa Nglanggeran, Kecamatan Patuk, Kabupaten Gunung Kidul, Provinsi Yogyakarta, itu menuai rata-rata 9 kg biji...

Aroma kopi jebakan maut bagi penggerek buah kakao. Aroma kopi, meski bukan kopi vietnam, itu benar-benar menjemput maut Conopomorpha cramerella. Serangga jantan dewasa itu datang ke sumber kopi arabika di sebuah botol. Setelah mendapatkan kopi ia terjebak dan meregang nyawa....

Harga Kakao dunia turun. Polesan kebun dan produksi olahan menjadi juru selamat. Bangunan berdinding kayu itu tak pernah sepi ketika musim liburan tiba. Puluhan pengunjung memadati pondok berukuran 15 m x 15 m itu. “Pengunjung datang untuk melihat proses pembuatan...

Menghijaukan desa dengan tanaman buah dan sayuran. Sehat, mandiri, dan sejahtera (SMS) menjadi jargon andalan Desa Mojodeso, Kecamatan Kapas, Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur. Jargon itu menjadi kenyataan. Sejak 2012 desa di tepi jalan penghubung Bojonegoro—Lamongan itu menata pekarangan rumah warga...

Indonesia mempunyai 570 kawasan konservasi dengan total luas lahan 27 juta hektare. Apa hubungannya dengan agribisnis? Ternyata ada hubungan langsung dan berbanding lurus.  Makin bagus konservasi, makin maju pula agribisnis, agroindustri, bahkan agromaritim.  Dalam forum multipihak Dangku Meranti di Palembang, Provinsi...

Mahasiswi Departemen Bioteknologi Pangan Universitas Surabaya, Chriselda Catya Sudono,  membuat tepung dari batang buah naga. Batang buah naga mengandung vitamin C, antioksidan, antimikrob, dan serat yang tinggi. Untuk mengolah, sayat tipis-tipis dan keringkan batang buah naga dalam oven selama...

Biji bintaro Cerbera odollam mengandung minyak 46—64%. Untuk memperoleh minyak keringkan dan pres biji bintaro. Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Andalas, Hasan Damian, memanfaatkan buah bintaro sebagai bahan bakar nabati. Ia menggunakan 5 kg biji bintaro kering, 10  kg...

1. Untuk memperoleh anthurium berkualitas bagus perlu perawatan sejak tanaman kecil. Seleksi tanaman saat berumur 6 bulan terdiri atas 6—8 daun. Saat itu terlihat karakter daun, pilih tanaman berdaun sehat, utuh, dan tanpa sobek. 2. Masukkan bibit terseleksi ke greenhouse...