Trubus.id – Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) menekankan pentingnya pemanfaatan teknologi iradiasi guna meningkatkan daya saing ekspor produk pertanian Indonesia. Teknologi ini dinilai efektif dalam memperpanjang masa simpan, menjaga mutu produk segar, dan memenuhi standar keamanan pangan global.
Meskipun potensial, pemanfaatan iradiasi masih terkendala oleh keterbatasan infrastruktur, regulasi, serta rendahnya pemahaman pelaku usaha dan masyarakat. Untuk itu, diperlukan strategi nasional yang melibatkan semua pemangku kepentingan.
Melansir pada laman BRIN, Kepala Organisasi Riset Tenaga Nuklir (ORTN) BRIN, Syaiful Bakhri, menyebut saat ini baru sekitar 26% produk pangan yang diekspor melalui proses iradiasi. Sisanya didominasi oleh produk non-pangan seperti alat kesehatan.
BRIN telah mengembangkan basis data dosis dan prosedur iradiasi, termasuk untuk buah-buahan seperti mangga dan buah naga. Produk pangan yang telah diiradiasi diberi label radura sebagai penanda keamanan.
Fasilitas Irradiator Gamma Merah Putih (IGMP) di Serpong kini dimanfaatkan untuk pengujian dan riset iradiasi. Syaiful berharap fasilitas ini mendorong tumbuhnya industri pangan siap ekspor berbasis teknologi iradiasi.
Deputi BRIN R. Hendrian menegaskan perlunya kolaborasi antara pemerintah, industri, dan peneliti dalam penerapan teknologi ini. Selain itu, identifikasi peluang dan tantangan ekspor harus dibarengi dengan penguatan riset dan regulasi.
Anggota Dewan Pengarah BRIN, Tri Mumpuni, menuturkan iradiasi berperan penting dalam ketahanan dan kedaulatan pangan. Ia mencontohkan alpukat lokal yang rusak dalam distribusi karena belum tersentuh teknologi ini.
Sebagai bentuk edukasi, BRIN menggelar diskusi tematik “Aplikasi Iradiasi Pangan untuk Mendukung Ekspor Produk Pertanian Indonesia”. Kegiatan ini mempertemukan peneliti, regulator, pelaku industri, dan mitra internasional.
Melalui forum ini, diharapkan lahir komitmen untuk memperluas pemanfaatan iradiasi pangan secara terstruktur dan berkelanjutan. Fokus utamanya adalah penguatan regulasi, pembangunan infrastruktur, dan peningkatan pemahaman lintas sektor.
 menekankan pentingnya pemanfaatan teknologi iradiasi guna meningkatkan daya saing ekspor produk){kind=link}