Trubus.id — Konsep kafe sekaligus kebun bisa dibilang menjadi tren, salah satunya Green House Cafe Sadamantra di Kuningan, Jawa Barat. Pengunjung bisa menikmati langsung sayuran yang dipetik dari instalasi hidroponik, pun buah yang ditanam di pot ataupun tanah.
Green House Cafe Sadamantra juga dilengkapi dengan dapur terbuka. Dengan begitu, pengunjung bisa melihat langsung pengolahan bahan makanan hingga siap santap. Kebebasan memilih sayuran dan buah yang dipanen serta keterbukaan melihat pengolahan makanan merupakan bentuk pelayanan bagi pengunjung.
Konsep kafe bernuansa kebun lainnya yang juga mengusung konsep kebun ada di Kota Depok, Jawa Barat. Kafe itu bernama Kafe Glatos. Simak selengkapnya melalui video berikut ini
