Trubus.id — Sebagian orang menilai terdapat sensasi berbeda saat makan kepiting soka dibanding kepiting pada umumnya. Soka merupakan singkatan dari soft karapas itu membuat seluruh bagian tubuh kepiting dapat dikonsumsi tanpa ada yang terbuang. Bandingkan dengan persentase daging kepiting...
Trubus.id — Budidaya kepiting dengan teknologi apartemen atau vertical crab house makin berkembang di Indonesia. Pembudidaya bisa panen lebih cepat, sebab pembesaran dan penggemukan kepiting hanya perlu waktu sekitar tiga minggu.
Calon peternak bisa membuat apartemen kepiting desain kotak-kotak (kandang)...
Trubus.id — Agar panen optimal di lahan sempit, penangkar kepiting bisa membuat apartemen kepiting. Caranya, dengan menyusun boks secara vertikal. Boks kepiting dapat digunakan untuk penggemukan, pembesaran, produksi soka, dan penampungan.
Terbukti dengan cara itu, Tonny Berthiolios, pembudidaya kepiting di...