Trubus.id—Kopi robusta berkualitas premium didapat dari pengelolaan terintegrasi dari hulu ke hilir. Pebisnis kopi robusta di Pagaralam, Martien Liando, S.T.P., membagi 4 elemen utama yang berperan menghasilkan biji kopi berkualitas.
Empat elemen itu yakni petani, prosesor, penyangrai (roaster), dan barista....
Trubus.id — Banyak anak muda yang saat ini mulai menggeluti dunia usaha kopi. Kopi menjadi komoditas yang bukan hanya menarik untuk dinikmati, melainkan juga sangat menjanjikan dari sisi bisnis.
Dimas Aji, Dianto, dan M. Amar, generasi muda asal Bogor yang...
